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    新闻

  • [公司新闻] 波纹面好不好吃,晶星的味道怎么样?

    波纹面好不好吃,晶星的味道怎么样?波纹面选油炸还是非油炸,相当多人先关心的是营养问题。国家食品安全研究所长期以来关注这一问题,并做了大量的验证、研究和分析。研究显示,两者营养成分几乎相同。它们都在蛋白质成分上比同质量的白米饭多1.7倍,钙
    发布时间:2018-05-03   点击次数:24

  • [行业新闻] 波纹面为什么能久煮不烂了?

    波纹面为什么能久煮不烂了?1、面条久煮不烂可能有以下原因:(1)面条加工时加入了滑石粉、食用胶一类的东西;(2)面条加工时,活的面比较硬,且加了碱。煮面时,盖上锅盖,面就容易烂啦2、煮面条方法:(1)坐锅,开火,倒水。(2)水沸后,加入面条
    发布时间:2018-05-21   点击次数:5

  • [行业新闻] 冷冷的天,你需要一碗暖暖的波纹面

    &
    发布时间:2018-05-21   点击次数:2

  • [行业新闻] 波纹面为什么能久煮不烂了?

    波纹面为什么能久煮不烂了?面条久煮不烂可能有以下原因: (1)面条加工时加入了滑石粉、食用胶一类的东西; (2)面条加工时,活的面比较硬,且加了碱。 煮面时,盖上锅盖,面就容易烂啦 2、煮面条方法: (1)坐锅,开火,倒水。 (
    发布时间:2018-07-10   点击次数:3

  • [行业新闻] 江西波纹面日常食用常见误区有哪些呢

    煮挂面的面汤最好不要喝有很多人习惯食用煮挂面的面汤,也有人习惯直接在煮面的同时打点鸡蛋,丢点青菜进去就煮成一锅面。但是其实这样的吃法是不健康的。建议面和汤要分开做。一般情况下,因为面条在制做的过程中会含有一定的碱,在水煮挂面的时候面汤里面也
    发布时间:2018-10-08   点击次数:151

  • [行业新闻] 广东吃波纹面面条的功效与作用是什么

    面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等
    发布时间:2018-10-08   点击次数:150

  • [行业新闻] 如何预防福建波纹面生虫?

    挂面生虫首先应该从原粮及面粉本身分析,因为小麦在生长过程中有可能受到虫害污染。在仓储过程中由于存贮条件不当引起虫害,造成小麦本身含有虫卵,特别是异常情况的小麦,如陈麦、虫蚀麦等,磨粉时不同小麦搭配,磨粉后小麦中的虫卵没有杀净;生产车间环境控
    发布时间:2018-10-10   点击次数:457

  • [行业新闻] 天天吃的湖南波纹面原来是“挂”出来的

    千百年来,挂面因其工艺考究、配方科学、做工细腻、口感好、容易消化等特点,有着催乳、益寿之功效,深受百姓喜爱。挂面,即挂出来的面条。整个过程要经历和面、醒面、盘条、绕条等十多道工序。经过人工反复揉捏的挂面,在空气中发酵产生细如发丝的中空,这样
    发布时间:2018-10-05   点击次数:258

  • [行业新闻] 浙江波纹面主要制作操作要点是什么

    荞麦挂面是以小麦粉和荞麦粉面粉为主原料,添加适量盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。①挂面厂家在荞麦磨面时应将其内层粉、中层粉和表层粉一起制粉后,按照比例与小麦粉配合使用,粗细度不应低于小麦粉的粗细度,荞麦粉呈浅白色或微灰褐色。②
    发布时间:2018-10-06   点击次数:200

  • [行业新闻] 什么样的湖北波纹面才是好面

    问题1:挂面颜色越白的越好吗?解答:洁白的挂面更能引起食欲和购买欲望,但天然面粉的颜色本应发黄发暗,雪白的挂面要么是经过氧化剂处理,把其中含有的黄色类胡萝卜素氧化了;要么是面粉制作过于精细,去掉了太多营养价值高的外层部分,所以颜色就显得更白
    发布时间:2018-10-06   点击次数:446

  • [行业新闻] 广西蔬菜波纹面的制作方法是什么

    随着生活水平的提高,人们对吃的方面越来越讲究,绿色食品已经成为市场上热门的产品,而挂面在这种需求下,也在市场上推出了不同的蔬菜挂面,来迎合市场需求。蔬菜挂面就是这种产品,它是在挂面加工的时候放入蔬菜粉、蔬菜液,因其外观翠绿,口感可口。河南挂
    发布时间:2018-10-10   点击次数:162

  • [行业新闻] 上海波纹面主要操作要点有哪些

    1.挂面厂家在荞麦磨面时应将其内层粉、中层粉和表层粉一起制粉后,按照比例与小麦粉配合使用,粗细度不应低于小麦粉的粗细度,荞麦粉呈浅白色或微灰褐色。2.荞麦粉在蒸拌机中边搅拌边通蒸汽,控制蒸汽用量、温度、时间,使之充分糊化,水分达50%左右,
    发布时间:2018-10-07   点击次数:173

  • [行业新闻] 给宝宝喂海南儿童波纹面的建议

    挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、
    发布时间:2018-10-07   点击次数:365

  • [行业新闻] 云南波纹面花样繁多品种多样

    挂面是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。挂面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。早已为世界人民所接受与喜爱。挂面一种用谷物或豆类的面粉加水
    发布时间:2018-10-09   点击次数:4873

  • [行业新闻] 自制贵州波纹面的操作步骤是什么

    久闻烩面美味又好吃,好吃得我们都想自个儿动手做。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原地带最
    发布时间:2018-10-09   点击次数:197

  • [行业新闻] 怎样做好吃的四川波纹面

    一种就是烧水,当水烧开之后,要放入一些酱油,然后在加入鸡蛋营养挂面,等挂面煮到开锅之后,再放入葱花和青菜。第二种当鸡蛋营养挂面在半熟的时候捞出来,然后在锅中放入少量的油、葱花和少量花椒粉,再倒入开水开锅后把洗好青菜和扳手的挂面同时倒入锅中继
    发布时间:2018-10-11   点击次数:174

  • [行业新闻] 重庆波纹面厂家教您吃面条的几种方法

    面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等
    发布时间:2018-10-11   点击次数:151

  • [行业新闻] 吃山西波纹面条要注意这5大事项

    面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等
    发布时间:2018-10-12   点击次数:482

  • [行业新闻] 怎样煮陕西波纹面呢

     挂面是十分传统的家常美食煮起来方便,吃起来美味。但是,煮挂面时总会遇到一个难题,那就是挂面总容易出现黏糊的现象,每次遇到这种情况,食欲就大打折扣。诀窍就是选好挂面下锅的时机。煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干,如果
    发布时间:2018-10-12   点击次数:378

  • [行业新闻] 河南荞麦波纹面的营养价值是什么

    荞麦在我国有着悠久的种植和食用历史,历来是公认的健康食品。荞麦可辅助调节血糖,降低总胆固醇。调查结果显示,主食荞麦区人群的血糖水平和糖尿病患病率均低于非主食荞麦区的人群,因此荞麦具有降低血糖的作用。荞麦挂面和荞麦粉是国内外荞麦食品的主要消费
    发布时间:2018-10-15   点击次数:172

  • [行业新闻] 山东挂面厂分析波纹面烘干操作流程

     挂面是一种不良的导热物质。其次挂面在烘房中脱水是有两个过程:一是挂面表面的水分蒸发,二是挂面内部水分向外表扩散。再次挂面具有脱水收缩的特性。酥面是挂面生产中容易出现的问题,也是难以克服的问题,引起挂面酥面的原因很多,机理也十分复杂。河南挂
    发布时间:2018-10-14   点击次数:580

  • [行业新闻] 买黑龙江波纹面条要注意哪些细节

    经过主干燥阶段,面条大部分水份已被脱去,面条的组织已基本固定,此时只需空气的流动作用,缓慢降低面条本身温度,并继续脱去一小部分水份,达到产品质量标准所含水份要求,此阶段的作用有两方面,一是采取缓苏过程,调整其表面和内部水份含量极不平衡,消除
    发布时间:2018-10-14   点击次数:471

  • [行业新闻] 辽宁波纹面打开后可以放多久

    只要没有受潮湿就可以。打开的挂面可以用塑料袋装好包严,尽量少接触空气,放一个月没问题。挂面本身是生的干制品,只要是保存在卫生干燥且低于20度以下的环境中一般不要紧。如果放在温、湿度较大的地方就容易发霉那千万别吃了。但不管怎样,以后打开包装后
    发布时间:2018-10-15   点击次数:703

  • [行业新闻] 吉林波纹面辨别方法有几种呢

    随着人民生活的提高,挂面的类型也越来越丰富,并逐步向营养性、健康性、风味性的方向发展,因而受到众多消费者的一致好评。挂面也有很多的吃法,方便快速的拌面,常见的番茄鸡蛋面,榨菜肉丝面都是集美味营养于一体的佳肴。还可以在挂面中加入自己喜欢的青菜
    发布时间:2018-10-15   点击次数:196

  • [行业新闻] 赣州波纹面到底啥样的好呢

    主要看“钠”量,挂面在生产过程中少不了加入氯化钠,因为氯化钠能让面条更加白亮,有利于缩短煮熟时间。但是,吃一碗煮挂面,即使你一滴酱油不放,仅仅是白挂面里已经含有3克盐了。不信?看看某挂面营养成分表:“钠”含量为1200毫克/100克,也就是
    发布时间:2018-10-16   点击次数:763

  • [行业新闻] 两个窍门告诉你吃波纹面不怕胖

    大家都知道,想要减肥成功,必须很小心的控制淀粉质的摄入量。这可苦了一群爱吃面食的MM啦,对着自己心爱的美食却不能下口。现在给大家个好消息,吃面不怕胖的窍门来咯。只要适当的吃,就可以享受到面条迷人的风味,又不怕肥肉爬上身咯。干面类建议:没胃口
    发布时间:2018-10-17   点击次数:166

  • [行业新闻] 湖北波纹面到底啥样的好

    鸡蛋挂面、杂粮挂面、营养素强化挂面……超市中的挂面品种还真不少,工作忙或是偶尔想偷懒的你,可能家里也会储备点挂面。 河南挂面厂众口福食品有限公司是河南挂面生产、挂面加工为主的民营企业。是鄢陵县守合同重信用企业。鄢陵县为国家旅游城市又有花
    发布时间:2018-10-18   点击次数:183

  • [行业新闻] 怎么样正确的煮广西波纹面呢

    挂面是十分传统的家常美食煮起来方便,吃起来美味。但是,煮挂面时总会遇到一个难题,那就是挂面总容易出现黏糊的现象,每次遇到这种情况,食欲就大打折扣。那么下面挂面厂就给大家说说如何不让挂面黏糊以及怎样煮挂面。  诀窍就是选好挂面下锅的时机。煮挂
    发布时间:2018-10-20   点击次数:168

  • [行业新闻] 生产山西三种波纹面干燥方式是什么

    挂面干燥是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序,与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。现行挂面干燥工艺一般分为三类,即:高温快速干
    发布时间:2018-10-21   点击次数:144

  • [行业新闻] 江西波纹面怎么给宝宝吃

    最近有很多人咨询儿童挂面怎么喂宝宝的问题,在这里玉桥营养儿童辅食挂面专家给大家详细说明一下,喂宝宝的挂面应是烂而短的,挂面可和肉汤或鸡汤一起煮,以增加挂面的鲜味,引起宝宝的食欲。喂时须先试少量,观察一天看宝宝有没有消化不良或其他情况。如情况
    发布时间:2018-10-22   点击次数:1662

  • [行业新闻] 福建波纹面怎么做好吃

    首先准备好儿童挂面100g、鸡蛋50g、牛肉汤适量,人后把汤锅中加入适量的水,把鸡蛋洗干净放入锅中。准备好适量的挂面,待水温后将挂面放入汤锅中,用筷子搅拌一下,避免粘锅。待煮熟之后将挂面盛入碗中。准备好事先炖好的牛肉汤,用勺子
    发布时间:2018-10-23   点击次数:162

  • [行业新闻] 怎样吃四川波纹面比较有营养

    挂面起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。挂面是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。挂面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
    发布时间:2018-10-26   点击次数:174

  • [行业新闻] 黑龙江波纹面的起源那您知道吗?

      中国人喜欢吃面食,尤其在北方,方便面、挂面等大行其道。学术界一直认为成书于元代的《饮膳正要》所记的“挂面”,是中国有关挂面的最早记载。而在敦煌文书中不止一次出现“须面“,并被装入礼盒送人。如当时敦煌的一户人家将“须面”用作了婚俗中的聘礼
    发布时间:2018-10-29   点击次数:158

  • [行业新闻] 发酵挂面专家教你如何选对新余波纹面发酵剂

    但是一般挂面厂的机器挂面和面时用水量比较少,当水掺入面粉中以后,完全依靠机械上下碾轧而成面饼。这种面饼,很大程度上是靠外力的强行挤压形成的,并不是一种自然的结合。由于面饼中含水量有限,故其蛋白质不能充分吸水,从而使面筋网络的强度大打折扣。同
    发布时间:2018-11-01   点击次数:137

  • [行业新闻] 贵州波纹面五花八门,你选对了吗

    挂面在生产过程中会加入氯化钠(即食盐)与碳酸钠(食用碱)来提高挂面的筋度和延展性,氯化钠能让面条更加白亮,有利于缩短煮熟时间,并且对挂面保存也起到一定作用。但你或许不知道,吃一碗煮挂面,即使你一滴酱油不放,仅仅是白挂面里已经含有3克盐了。钠
    发布时间:2018-11-07   点击次数:160

  • [行业新闻] 重庆波纹面制作成有几道工序呢

    说起面食,北方人都十分熟悉,对于大西北的甘肃更不例外,尤其处在河西走廊“咽喉”要道的武威,民勤,古浪,得天独厚的自然条件,原生态的生长环境,淳朴的民风,以及多民族的交流融合,使得狭长的“走廊”处处飘溢着特有的面食香味,纯真之极。地势以山地、
    发布时间:2018-11-08   点击次数:168

  • [行业新闻] 怎么选择好吃的河南波纹面呢

    诀窍就是选好挂面下锅的时机。煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干,如果一下子遇到高温,表面的淀粉就容易糊化而变黏。同时,水分热量都不容易向内渗透,所以面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条
    发布时间:2018-11-09   点击次数:166

  • [行业新闻] 赣州波纹面到底什么样的好呢

    主要看“钠”量,挂面在生产过程中少不了加入氯化钠,因为氯化钠能让面条更加白亮,有利于缩短煮熟时间。但是,吃一碗煮挂面,即使你一滴酱油不放,仅仅是白挂面里已经含有3克盐了。不信?看看某挂面营养成分表:“钠”含量为1200毫克/100克,也就是
    发布时间:2018-11-10   点击次数:1328

  • [行业新闻] 抚州波纹面厂家分享怎么煮挂面

    挂面是十分传统的家常美食煮起来方便,吃起来美味。但是,煮挂面时总会遇到一个难题,那就是挂面总容易出现黏糊的现象,每次遇到这种情况,食欲就大打折扣。那么下面河南挂面厂就给大家说说如何不让挂面黏糊以及怎样煮挂面。诀窍就是选好挂面下锅的时机。煮挂
    发布时间:2018-11-12   点击次数:459

  • [行业新闻] 新余波纹面到底能不能经常吃

    再一个就是挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。挂面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克挂面
    发布时间:2018-11-13   点击次数:269

  • [行业新闻] 吃了这么多年的广东波纹面,你真的会选吗

    大家在购买挂面的时候一定要看一下挂面配料中钠元素的含量,因为很多挂面的生产厂家为了能够让挂面看起来比较亮白还有就是容易煮熟,往往会在其制作的过程中加入氯化钠。这样做有一个后果,那就是会造成挂面中盐分含量比较高,从而你在煮挂面的时候即使不放盐
    发布时间:2018-11-14   点击次数:214

  • [行业新闻] 广东荞麦波纹面有营养价值吗

    ①挂面厂家在荞麦磨面时应将其内层粉、中层粉和表层粉一起制粉后,按照比例与小麦粉配合使用,粗细度不应低于小麦粉的粗细度,荞麦粉呈浅白色或微灰褐色。②荞麦粉在蒸拌机中边搅拌边通蒸汽,控制蒸汽用量、温度、时间,使之充分糊化,水分达50%左右,但不
    发布时间:2018-11-16   点击次数:547

  • [行业新闻] 海南波纹面的做法有哪些

    建议面和汤要分开做。一般情况下,因为面条在制做的过程中会含有一定的碱,在水煮挂面的时候面汤里面也会有一定的溶解了的碱,所以不建议直接饮用这样的面汤。你可以先把面条在开水中过一下,等到面条基本熟透的时候捞起来。然后另外煮开水加鸡蛋或者加青菜,
    发布时间:2018-11-17   点击次数:514

  • [行业新闻] 怎么正确选择海南波纹面呢

    1、首先要选择知名品牌,内外包装优质也是重要的选择标准,好的包装才能保证挂面在运输储存中的品质。2、闻:自然的面香味,无霉味无异味,花色挂面有辅料的味道。3、看:光泽度好,匀称一致,不粘连,配料表中无多余添加剂,注意生产日期等各类产品信息是
    发布时间:2018-11-22   点击次数:145

  • [行业新闻] 四川的波纹面如何煮才不糊呢

    挂面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克挂面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。河南挂面厂家表示,吃挂面不能受习惯影响,在北京就吃炸酱面,在四川就吃担担面,而是要根据季节、体质的不同
    发布时间:2018-11-19   点击次数:357

  • [行业新闻] 如何才能煮出一碗色香味俱全的山西波纹面呢

    颜色异常白净的挂面不合格,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,其含量不得超过0.06g/kg,否则将有损人体健康。所以买挂面的时
    发布时间:2018-11-11   点击次数:1460

  • [行业新闻] 经常吃山东波纹面有哪些误区呢

    其实,一般超市中售卖的挂面大多属于含盐量较高的食品,《中国居民膳食指南》中建议我们每日摄入食盐不超过6克;而生活中食用挂面就已经快赶上了一天的食盐量;另外煮挂面的时候都会加入咸盐、其他含盐的食材,包括吃面的时候还包括要拌酱,这都无疑会增加食
    发布时间:2018-11-18   点击次数:1948

  • [行业新闻] 赣州波纹面存放期的长短和什么有关呢

     一、冷风定条区:通常采用不加温,而加强空气流动的办法,以大量干燥空气来促进面条去湿,使挂面形状初步固定,除去表面水份。表面硬化,由塑体向弹性转变,雨天(或梅雨)要提前开扇和排潮,冬季送温略提前,因湿面表面蒸发缓慢不易定条,避免温度过度,会
    发布时间:2018-11-19   点击次数:154

  • [行业新闻] 怎么分辨吉安波纹面的好坏呢

    鸡蛋挂面常常卖得很火,不过仔细想想鸡蛋容易变质,放到挂面里长期保存自然是不可能的,其实挂面里加的都是经过加工的蛋黄粉。目前国家对“营养”挂面的营养成分及含量没有明确规定,商家自然不会加入过多的蛋黄粉,有8%就很不错了,这么算起来不如煮面
    发布时间:2018-11-21   点击次数:131

  • [行业新闻] 波纹面中添加盐和碱起到什么作用

    波纹面大家都知道是生活中常备的食品,许多人可能不知道在生产过程中还会在挂面中加入一定量的食盐和食碱,为什么要在挂面中加盐和碱,下面就来了解一下在挂面中添加盐和碱起到什么作用。(1)具有收敛面筋的作用,能增强湿面筋的弹性和延伸性
    发布时间:2018-11-26   点击次数:137

  • [行业新闻] 广西波纹面打开后可以放多久

    把买回来的挂面用塑料袋包好后直接放到冰箱里的储藏柜里就可以了,千万别放冷冻里。1、挂面保存不当会变质酸败,所以挂面即使特价活动也不要一次购买过多,其存放时间不宜过长(参考包装上的储存条件)。2、购买小包
    发布时间:2018-12-05   点击次数:130

  • [行业新闻] 影响波纹面条品质好坏的因素有哪些

    水是制作波纹面必不可少的原料。水可使淀粉吸水膨润,将无可塑性的干面粉转化为可塑性的湿面条,使小麦中的蛋白质吸水膨胀,从而形成面筋,使面条产生弹性和延伸性。因此,在面粉中加水量的多少是影响面条品质的核心问题。在制作手
    发布时间:2018-12-06   点击次数:317

  • [行业新闻] 陕西波纹面为什么会浑汤

    相信喜欢吃面的朋友们都遇到过,煮面条时,不管是干面还是湿面,煮面的水都会非常浑浊,并且吃起来口感也不好。为什么有的面条煮起来不浑汤口感又筋道而有的却会出现混汤情况呢? 其实面条浑汤的事情并不少见,简单的说主要分为两个方面,一来
    发布时间:2018-12-08   点击次数:159

  • [行业新闻] 浙江吃波纹面条的功效与作用

    波纹面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。波纹面条一种用谷物或豆类的
    发布时间:2018-12-09   点击次数:157

  • [行业新闻] 怎样煮贵州波纹面才劲道呢

    贵州波纹面是十分传统的家常美食煮起来方便,吃起来美味。但是,煮挂面时总会遇到一个难题,那就是挂面总容易出现黏糊的现象,每次遇到这种情况,食欲就大打折扣。那么下面河南挂面厂就给大家说说如何不让挂面黏糊以及怎样煮挂面。诀窍就是选
    发布时间:2018-12-10   点击次数:318

  • [行业新闻] 选择广西波纹面的妙招有哪些

    1、首先要选择知名品牌,内外包装优质也是重要的选择标准,好的包装才能保证挂面在运输储存中的品质。2、闻:自然的面香味,无霉味无异味,花色挂面有辅料的味道。3、看:光泽度好,匀称一致
    发布时间:2018-12-11   点击次数:155

  • [行业新闻] 买辽宁波纹面及绿豆挂面都要注意什么

    鸡蛋挂面、杂粮挂面、营养强化挂面……超市中的挂面品种还真不少,工作忙或偶尔想偷懒的你,可能家里也会储备点挂面。但是,挂面到底啥样的好,你真清楚吗?买波纹面主要看“钠”量&nbs
    发布时间:2018-12-12   点击次数:189

  • [行业新闻] 荞麦山东波纹面主要操作要点是什么

    荞麦波纹面是以小麦粉和荞麦粉面粉为主原料,添加适量盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。河南挂面厂下面介绍下荞麦挂面主要操作要点。①挂面厂家在荞麦磨面时应
    发布时间:2018-12-13   点击次数:169

  • [行业新闻] 贵州荞麦波纹面主要操作要点

    ①波纹面厂家在荞麦磨面时应将其内层粉、中层粉和表层粉一起制粉后,按照比例与小麦粉配合使用,粗细度不应低于小麦粉的粗细度,荞麦粉呈浅白色或微灰褐色。②荞麦粉在蒸拌机中边搅拌边通蒸汽,控制蒸汽用量
    发布时间:2018-12-17   点击次数:324

  • [行业新闻] 教您吃波纹面的五种方法

    面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用
    发布时间:2018-12-19   点击次数:625

  • [行业新闻] 天天吃波纹面,知道咋吃才健康吗

    世界卫生组织已经将成年人每日吃盐量规定在不超过6克。而很多人在煮面过程中,喜欢加点盐、加点其它食材,或者捞出来拌点酱等,那么这随便一碗100克的挂面里就已经超过一天吃盐量的一半了。因此,如果您有高血压的话,在选择挂面时可一定要
    发布时间:2018-12-20   点击次数:671

  • [行业新闻] 福建波纹面这么做才好吃

    波纹面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮
    发布时间:2018-12-22   点击次数:622

  • [行业新闻] 河北波纹面的营养价值有哪些

    波纹面起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健面食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再
    发布时间:2018-12-23   点击次数:629

  • [行业新闻] 重庆波纹面烘干操作流程是什么

      波纹面是十分传统的家常美食煮起来方便,吃起来美味。但是,煮挂面时总会遇到一个难题,那就是挂面总容易出现黏糊的现象,每次遇到这种情况,食欲就大打折扣。那么下面挂面厂就给大家说说如何不让挂面黏糊以及怎样煮挂面。 诀窍就是选好挂面下锅的时机。
    发布时间:2018-12-28   点击次数:133

  • [行业新闻] 为什么大家都说陕西波纹面具有食疗作用?

    波纹面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有
    发布时间:2018-12-29   点击次数:617

  • [行业新闻] 冷冷的冬天,你需要一碗暖暖的波纹面

    几年来,其他面食产品时有旺季时有淡季,唯有此面去吃的学生层出不穷。此面刚出时,我在窗口处看着阿姨拿着方便面饼在煮,一瞬间知道了此产品的本质,遂一向喜欢尝新的我一改往前,没再尝试。是在某一次,我看到吃面
    发布时间:2019-11-19   点击次数:163

  • [行业新闻] 厨房小白必备食谱,美味波纹面好吃又简单

    波纹面是一种外表长得像方便面但是非油炸的面饼,本质和挂面差不多。头一天炖了汤的话,第二天早上早餐下面条或米粉吃是一种既简便又营养的早餐,但是下面条和下米粉有区别,如果是下面条,是先用另外一个锅把面条
    发布时间:2019-11-23   点击次数:192

  • [行业新闻] 早餐来一碗广东波纹面,热乎乎的全身暖和

    目前面条制品市场,直接切出来就是波纹形的还没有,也没有所谓波纹成型盒挤出来的。广东波纹面是这样形成的,面条经切条后传至传送带通过速差,使切好的面条成波纹状。可分为油炸、非油炸两种。成型盒只能使面饼成
    发布时间:2019-12-09   点击次数:146

  • [行业新闻] 江西波纹面怎么做才好吃?有哪些特点呢

    传统挂面在生产和包装过程当中要产生8-12%的干面碎头,这些碎头从产品价值方面已经是合格成品,但从上市销售的商品角度因为挂面条形弯曲、标准长度不够等原因则会被淘汰,这些碎头面筋网络已经形成,还需要重
    发布时间:2019-12-10   点击次数:197

  • [烹饪文化] 家常美味的波纹面做法,好吃又简单

    煮一个面,放入自己喜欢的食材,营养美味又快捷。家常美味波纹面的做法:1.准备食材:波纹面、脆皮肠、卷心菜、鸡蛋、葱2.脆皮肠切成十字花刀、卷心菜洗净撕成小块,葱切葱花3.锅中放少许油,烧热。磕入鸡蛋,煎至两面焦黄,盛出备用4.锅中加水,烧开
    发布时间:2019-11-27   点击次数:160

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