非油炸方便面

新闻分类News

联系我们
Contact

电 话:86-0797-4448008

传   真:86-0797-4448008

手   机:13767715594 (王总)

阿里官网:https://jxjxsp.1688.com 

网址:www.jxjingxing.cn

地 址:江西省赣州市赣县区赣州高新技术产业开发区长岭路2号

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

山东蒸面做好吃的窍门,教你几招味道比饭馆好百倍

发布日期:2019-11-22 作者:http://www.jxjingxing.cn 点击:

       面食是北方人的爱好,为了让这道山东蒸面更地道也更能满足朋友们的做法需求,下面教大家几招关于蒸面的诀窍。


【蒸面做法】

原料:手擀面、五花肉、蒜、扁豆

调料:盐、酱油

第一步:将扁豆洗净去除边上的丝,用手掐成一个个小段备用,五花肉改刀去切片,蒜也一样改刀切片备用

第二步:擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出

第三步:炒锅上火加入底油下五花肉煸香后将扁豆下锅炒熟这时加入蒜片爆香,接着放酱油和少许的水烧开同时调味,后将蒸好的面条下锅盖上锅盖小火焖10分钟左右即可出锅


蒸面做法总结以及需要注意的小窍门】

其实蒸面条顺序就是先蒸——后炒——再蒸

诀窍一:蒸面条的食材之一就是面条,所以面条的选择就很重要,蒸面条一定要选择细面条,而不要选择太粗的,因为细一点更容易入味。看上去也更精致。面条要稍微有些湿润的,千万不要用挂面!

诀窍二:蒸好的面条用一小勺食用油均匀倒在面条上,拌匀,放油是因为要防止面条沾上太多水汽。然后就要炒面条了,炒面条之前先把配菜炒好,配菜可以根据自己的喜好好来定,一般都是五花肉、豆角、芹菜之类的,也有放西红柿和豆芽的,根据自己喜好就行了。要用到的调味品和作料有豆油、葱、姜、干辣椒、八角、花椒、老抽、生抽、料酒、耗油、盐。

诀窍三:注意炒配菜的时候,应该急火爆炒,然后加点水烧开。配菜烧开之后就可以把蒸好的面条放到炒菜锅里一起翻炒了。这个时候的的配菜不要完全煮熟。因为等会还要上蒸锅蒸呢!


山东蒸面





本文网址:http://www.jxjingxing.cn/news/667.html

关键词:广东蒸面直销,湖南波纹面价格,江西非油炸方便面生厂商

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享